Nestlé Professional® amplia su línea de productos al incorporar Dulce de Leche a su catálogo dirigido a reposteros, pasteleros y panaderos.
La línea de Food Service de Nestlé® amplía su portafolio de productos con el lanzamiento de su dulce de leche, que llega al mercado con un formato en lata de 2.54 kg. para uso en distintas preparaciones dulces.
El producto se caracteriza por ser versátil, de consistencia cremosa y un adecuado balance de leche y azúcar. Su textura es ideal para rellenos en donas, tortas o bombones y como cobertura para helados, merengadas, crepes o churros, brindando una infinidad de posibilidades a reposteros, pasteleros y panaderos que se están iniciando en el mundo gastronómico o para aquellos que ya estén consolidados en el mercado y buscan constantemente nuevas maneras de reinventarse.
Con este lanzamiento, la marca tiene como objetivo llegar a todos los dueños de pequeños y grandes negocios, y emprendedores que forman parte del mundo de la repostería en el país.
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